Толма

370 г

Толма готовится из мякоти молодого ягненка перемолотого в фарш, с добавлением душистых грузинских специй, заворачивается в виноградный лист и жировую баранью сетку. Запекается на мангале до золотистой корочки, подается с овощами.
ккал
1370
белки
25
жиры
136
углеводы
9,5

Пищевая ценность указана за одну порцию.

История блюда