Обжаренные слайсы баклажанов начиненные орехово-чесночным соусом баже. Украшаются кинзой, сумахом и зернами граната.
Аджапсандал
Кабакхи с надуги
Лобио
Закуска Эрти (собственное производство)
Печеный Рамиро с страчателлой
Таркинский перец
Москва
Ростов-на-Дону