Утиная ножка, томленая в смокере подается на подушке из пюре по мотивам кабачковой икры.
Маргалита (подается в кеци)
Щучьи котлеты с пюре из сельдерея
Чашушули хорцит
Донской судак с кореньями
Томленые свиные ребрышки с элларджи
Долма
Москва
Ростов-на-Дону