Маргалита (подается в кеци)
Блюдо по рецепту нашего Шефа. Куриное филе тушится в сметане с грибами с сыром сулугуни, свежими томатами и болгарским перцем, с добавление красного лука, чеснока, хлопьев чили, кинзой. Затем заливается в разогретый кеци накрывается крышкой из теста и запекается в печи. Украшается веточкой свежего укропа в муке.
Цена:
720 ₽
Стейк из красной рыбы на мангале с цветной капустой под сырно-лаймовым соусом
Цена:
2100 ₽
Схвари в аджике (подается в кеци)
Цена:
750 ₽
Щучьи котлеты с пюре из сельдерея
Цена:
670 ₽
Брискет
Цена:
1430 ₽
Томленые свиные ребрышки с элларджи
Цена:
530 ₽
Оджахури
Цена:
530 ₽