Донской судак, тушеный с миксом кореньев, томатом, петрушкой и чесноком. Украшается зеленым маслом.
Схвари в аджике (подается в кеци)
Щучьи котлеты с пюре из сельдерея
Чашушули хорцит
Брискет
Цыпленок по-чкмерски
Долма
Москва
Ростов-на-Дону