Стейк из диафрагмы на гриле в смеси пяти перцев. Подается с гарниром из капусты пакчой, огурца,кабачка и черри, приготовленных на гриле.
Чанахи по-нашему (подача в кеци)
Чашушули хорцит
Донской судак с кореньями
Томленая утиная ножка с кабачковой икрой
Томленые свиные ребрышки с элларджи
Долма
Москва
Ростов-на-Дону